こんにちは!
体調不良から復活したHIDAXです。
2月に入って週末の雪が続いています。
通勤時や移動には充分気をつけてください。
先日、精肉工場の冷凍機更新工事を行いました。
三菱電機 冷凍機
約2日の工事でした。
マイナス20度の部屋を作るため、外は冷え込み、庫内も冷え込み、後半は寒い作業になりました。
工事も無事に終わり、体調も復活したので先日、六本木のワインバー『 祥瑞 ( ションズイ ) 』に行って来ました。
ここのお店、祥瑞 はTV番組の『アレはすごいはず!』で一流のグルメ記者がデートで行くならこのお店!で取り上げられたお店です。完全予約制の大人気店なので、だいぶ前からの予約が必須!!
偶然近くにいたので突撃したところ、『1組のキャンセルが出たので特別に・・・』と入れてもらえました^^
一度は行ってみたかったお店なのでラッキーでした。
お肉をガッツリ食べたいときは 祥瑞 最高です。
注文は、ほぼお任せ状態です。メニューが遠くの壁に書いてあるだけ。。。
店長らしき人に任せてみました。
まずは、軽井沢のビールとトマトのカプレーゼみたいなやつ
うまい!でも量が多い、、、
予約のお肉を見せられてメインディッシュへ
お肉は600gの熟成サーロインだそうです。(グラム選べないのかよ~(TT)大きすぎる)
このお店は見せられたカットしてあるお肉から選んで焼いてもらいます。
焦げたように真っ黒な焼き上がりは、初めて見た時はショックなほどだが、カットしてみると中は真っ赤。表面はカリッカリで、内側はしっとり、旨みは特濃。ホントにうまい!石ちゃんの『まいう~』って言葉が勝手に出てしまいました。
〆にデザート
アイスは目の前にあった機械で作ってました。
常に満席が納得できる美味しさで、びっくり感動!!
お値段もびっくりするので、お金に余裕があるときにもう一度行ってみたい『まいう~』なお店でした。
本年もどうぞよろしくお願いいたします!
昨年はとてもいろんな方にお会いでき、一緒に仕事もできたり本当に楽しかったのですが 、
その反面、個人的に色々足らないことが多く、無力感を感じるところが多々あったので (ここが一番印象深いのです…)
今年はそこを埋めていきたいと思います。
頑張らなきゃいかんのです!ということで、年末年始に栃木県小山市にある
自動車のボディとか車体の基本となる骨組みプレス工場さんでLED工事をしてきました。
工場の天井が高い!(推定18m)
プレスの機械が邪魔で高所作業車では届かない!
狭くて入れない!!など、厳しい条件もありましたが、
やればできる!何とかなるでしょ!!を合言葉にみんなで工期を3日残して終わらせて来ました。
完成後の達成感は今までの工事で一番感じたように思います。
新年早々良い工事ができました。
↓↓↓工事中写真です↓↓↓
さて、昨日は今年最初の休み(1日は除く、、、)
用事をすませて、池袋でショッピング
僕ら世代では人気が高く、最近人気再燃してきた漫画 『キン肉マン』のお店を発見!!
その名も 『キン肉マンSHOP』 そのまんまだね~(汗)
思わず写メってしまいました^^
さすがにこの年で、キン肉マンのトレーナーとかコートとか着れないよ(TT)
ってことで、他のお店で自分のコートを2枚買って雑貨買って、さぁご飯!
何にしようかな・・・蟹さん食べたいね~なんて話してたら
タイミングよくサンシャインのホテルでディナーブッフェ、かに食べ放題のポスターが!!?
どうする?いつ行くの!? 『今でしょ!!』ってことで決定。
急いでコート2枚に買わされて(TT) 蟹さんGOGO!
しかし、閉店9時、お店入ったの8時ちょい前、、、
お酒飲んだら蟹が食えんってことでドリンクバー(笑)
レッドロブスター先生に教えてもらった蟹の殻剝き技術を使い、気合で蟹の足10本くらい食ってやったぜ^_^
そんなこんなで、休みを満喫できた1日でした。
皆さんはどんなお正月を過ごしてましたか?
今年は色々な方とたくさんのイベントを行いたいと思います。
楽しい一年にしましょう!!
HIDAXでした。